オランダでの生活も半年以上が過ぎました。
普段日本食が恋しくなることはなく、小麦製品を主食とする生活も好きです。
ただ日本食を食べるとやっぱり美味しいなぁと感じながら過ごしています。
夫のオランダ人の同僚の方が「たこ焼きが美味しかった」と話をしていたそうで、
そのお店を教えてもらいました。
家の近くの公園で開かれるマーケットにそのたこ焼き屋さんが出店すると分かり、
たこ焼きを求めてマーケットへ。
オランダにはアジア系スーパーが多くあるため大きな不便を感じることなく
日本食を作ることが出来ますが、たこ焼きは作るにもお金と時間がかかるので、
たこ焼き屋さんがあるのは嬉しい！
マーケットに行ってみると日本のお祭りを感じさせられる懐かしさのある屋台を発見。
久しぶりに見た「たこ焼き」！！
なかなかのいいお値段がしますが、日本人の方が経営している本格的なたこ焼き屋さん。
ベジタリアンたこ焼きもありました。
見た目はこんな感じでとっても美味しそう！
日本語で注文が出来てなんだか嬉しい気持ちに。
クロスが３つある旗はアムステルダム市の旗です。
夫とシェアして美味しく頂きました。あっという間に無くなった、、、（笑）
ほかのお店よりも人で賑わっていて列もできていました。
オランダの方々にも受ける味なのかな？皆さん美味しそうに食べていました。
ちなみにこちらのお店は「Takoyaki Ya」さん。
店舗を持っておらず屋台としてアムステルダムを中心にいろんなマーケットに出店してみえるそう。
日本からたこ焼き器を持ってきているのですが材料費が高くまだ作れていません。
一度自分で作ってたこ焼きパーティーもしたいなぁ。
久々に本格的な日本食が味わえてとても良かった！同僚の方に感謝です！！
【追記】
自宅でたこ焼きパーティーができました！！
天かす、青のり、たこ焼きソースなどびっくりするくらい高いのですが、
オランダでは簡単に手に入るのでありがたいです。
もしかしたら使うかもと油引きを日本から持ってきていた自分を褒めたい、、、！
とても美味しくできたので帰国前にもう一度やりたいなぁ。