オリボーレン（oliebollen）はオランダの伝統的なドーナツです。
直訳すると油ボール、英語ではダッチドーナツ（Dutch Doughnuts）
とも言われているそう。
オランダでは伝統的に大晦日に食べるお菓子で
11月頃から街中の屋台などで見かけるようになります。
日本でいう年越しそばの立ち位置なのかな？
一年前の冬はオリボーレンの存在を知らずに過ごし
今年オランダの名物の一つだと教えてもらったので
屋台で買って食べてみました！
見た目は沖縄のサーターアンダギーのようですが、
食感はふわふわもちもちで揚げドーナツのような感じです。
一つの値段は€1～€1.5で小腹が空いたときに丁度良い！
種類は主にプレーンとレーズン入りの二種類。
屋台で注文すると写真のように鍋にどっさり入った粉砂糖を
かけて渡してくれます。
甘く煮た角切りのリンゴを中に詰めたもの（写真左）や
カスタードクリームがはさまったものなどもありました。
夫はアップルパイが好きなのでリンゴのものも頼んでみました。
初めて食べてみましたが本当に美味しかったです！
屋台で売っているので揚げたてのアツアツなのも最高！
個人的にもちもちした生地が大好きなので
オランダの好きな食べ物の一つになりました。
ただ、食べるときに粉砂糖がぽろぽろ落ちて
服にたくさん付いてしまうので要注意です（笑）
オランダの子どもたちも服を盛大に汚しながら
美味しそうに食べていました（笑）
スーパーではオリボーレンが見つけられなかったのですが
家庭用のオリボーレン専用の粉は売られていました。
年末に近づくとスーパーでも買えるようになるかも。
オランダの冬の定番菓子なので
わたしも今年の冬はたくさん食べたいと思います！