ボッシュボール

ボッシュボール(Bossche bol)はオランダ南部のデンボスが

発祥の地とされているご当地スイーツです。

ボッシュは地名から来ており、ボールはそのままボールの意味です。

「デンボスのボール」という名前が付けられており、

本場のボッシュボールを求めてデンボスに多くの人々がやって来るそう。

こちらがボッシュボール。

最初に見たときはあまりのシンプルな見た目に、

これが名物スイーツなの?!と疑ってしまいました。

大きさはソフトボールくらいで大き目。

シュー生地の中に生クリームが入っていて、

シュー生地はチョコレートでコーティングされています。

見た目からはエクレアのような感じなのかなぁと想像できます。

なんとなく味が想像できてしまうのであまり期待をせず、

ボッシュボールで有名な「Jan de Groot」というケーキ屋さん

で買って食べることに。

オランダでは店で行列を見ることはほとんどないのですが、

とても有名なお店のようで常に人が並んでいました。

店内のカフェでもテイクアウトでも可能で、

今回はテイクアウトでボッシュボールを2つ購入。

大きな箱を持った人がたくさん店から出てきていたので、

一度に大量に購入する人も多くいるみたいです。

テイクアウト専用のレジの横にはボッシュボールがたくさん。

さぞかし甘かろうと自宅でお茶でも飲みながら食べることに。

シュー生地の中にはたっぷりのクリームが。

食べてみると、あまりの美味しさにびっくり!!

クリームは甘さ控えめで濃厚、チョコレートもビターテイストで

とても食べやすかったです。

日本で販売したらすごく売れるだろうなぁというくらい美味しい!

もっと買っておけば良かったと後悔。

甘いものがあまり好みでない夫も美味しい美味しいと食べていて

ペロッとあっという間にたいらげてしまいました!

お店に行列ができるのも納得のスイーツでした。また食べたいなぁ。

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